Pyrazine production by Bacillus subtilis in solid-state fermentation on soybeans

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标题	Pyrazine production by Bacillus subtilis in solid-state fermentation on soybeans 枯草芽孢杆菌固态发酵大豆生产吡嗪相关领域枯草芽孢杆菌固态发酵丙酮发酵食品科学化学芽孢杆菌目芳香色谱法生物细菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1007/s002530050961
DOI	10.1007/s002530050961 doi
其它	期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Isabelle Besson; Catherine Creuly; Jean-Baptiste Gros; Christian Larroche 出版日期：1997-05-28
求助人	快乐小袁在 2024-10-22 14:24:56 发布，悬赏 10 积分
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