The Interaction Mechanism between Protein and Polyphenol and Its Application

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标题	The Interaction Mechanism between Protein and Polyphenol and Its Application 蛋白质与多酚的相互作用机理及其应用
网址	http://dx.doi.org/10.16426/j.1009-7848.2024.02.033
DOI	10.16426/j.1009-7848.2024.02.033 doi
求助人	小郭在 2024-10-29 14:22:20 发布自河南，悬赏 10 积分
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