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Soluble Dietary Fiber fromCanna edulisKer By-Product and its Enzymatic and Antioxidant Activities
美人蕉副产品可溶性膳食纤维及其酶活性和抗氧化活性
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Mengyun Jia; Jiajun Chen; Xiaozhen Liu; Mingyong Xie; Shaoping Nie; et al 出版日期：2019-03-28 |
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