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Bioavailability of curcumin in nanoemulsions stabilized with mono- and diacylglycerols structured with conjugated linoleic acid and n-3 fatty acids
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S187881811...
DOI
10.1016/j.bcab.2020.101638 doi
其它 期刊：Biocatalysis and agricultural biotechnology
作者：Alaina A. Esperón-Rojas; R. Baeza-Jiménez; Dalia Santos-Luna; Luz del C. Velasco-Rodríguez; Laura R. Ochoa-Rodríguez; et al
出版日期：2020-07-01
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gao 在 2026-10-26 13:29:40 发布自美国，悬赏 10 积分
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