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 EDTA enabled chelation for stability and sensory quality in iron enriched coffee 相关领域
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期刊：Food Chemistry 作者：Yashwanth Bevahalli Srinivasappa; Vijay Laxmi Biswal; Sachin Rama Chaudhari; Devendra Jagannath Haware; Sudheer Kumar Yannam; et al 出版日期：2026-06-15 |
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(2025-6-4)
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