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Iberian Pig as a Model To Clarify Obscure Points in the Bioavailability and Metabolism of Ellagitannins in Humans
伊比利亚猪作为模型来阐明鞣花单宁在人类中的生物利用度和代谢中的模糊点
相关领域
鞣花酸 鞣花单宁 代谢物 化学 葡萄糖醛酸 新陈代谢 生物利用度 多酚 肝肠循环 亲脂性 尿 生物化学 空肠 抗氧化剂 药理学 生物
网址
DOI
10.1021/jf0723864 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Juan Carlos Espı́n; Rocío González‐Barrio; Begoña Cerdá; C. J. López‐Bote; A.I. Rey; et al
出版日期:2007-11-09
求助人
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