Preservation of mango quality by using functional chitosan-lactoperoxidase systems coatings

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标题	Preservation of mango quality by using functional chitosan-lactoperoxidase systems coatings
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092552141...
DOI	10.1016/j.postharvbio.2014.11.003 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Mohamed Cissé; Jessica Polidori; Didier Montet; Gérard Loiseau; Marie Noëlle Ducamp-Collin 出版日期：2014-11-14
求助人	小兰在 2026-09-20 16:23:33 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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