Dihydromyricetin solid dispersion: Preparation, characterization, and preservative effects on sturgeon fillets stored at 4 °C

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标题	Dihydromyricetin solid dispersion: Preparation, characterization, and preservative effects on sturgeon fillets stored at 4 °C
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2022.114387
DOI	10.1016/j.lwt.2022.114387 doi
其它	期刊：LWT 作者：Hao Xu; Tiantian Zhao; Fengsong Liu; Yan Zhang; Yijia Xie; et al 出版日期：2023-01-01
求助人	壮观的莺在 2026-07-15 14:13:54 发布自陕西，悬赏 10 积分
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