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标题
Novel extraction of polyphenols from sour cherry pomace using natural deep eutectic solvents – Ultrafast microwave-assisted NADES preparation and extraction
利用天然深共晶溶剂从酸樱桃果渣中提取多酚的新方法——超快微波辅助NADES的制备与提取
相关领域
萃取(化学) 化学 多酚 氯化胆碱 花青素 有机化学 色谱法 食品科学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.130562 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Boris M. Popović; Nikola Mićić; Aleksandar Potkonjak; Bojana Blagojević; Ksenija Pavlović; et al
出版日期:2021-07-09
求助人
内向的昊焱 在 2025-09-21 10:46:09 发布,悬赏 10 积分
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