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Minimising plate waste at hotel breakfast buffets: an experimental approach through persuasive messages 最大限度地减少酒店自助早餐的盘子浪费:一种通过有说服力的信息的实验方法
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期刊:British Food Journal 作者:Claudia Cozzio; Oksana Tokarchuk; Oswin Maurer 出版日期:2021-09-11 |
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