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 Ultrasonically Engineered Probiotic Particles as the Sole Stabilizer for Fucoxanthin-Loaded High Internal Phase Pickering Emulsions: Stability and Functional Study 超声工程益生菌颗粒作为负载岩藻黄色素高内相皮克林乳液的鞋底稳定剂：稳定性和功能研究
相关领域
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期刊：PubMed 作者：Kuiyou Wang; Bai Cui; Xingru Yan; Xue–Qian Li; Shuailei Xiao; et al 出版日期：2025-07-16 |
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