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 Multivariate analysis of metabolites in Citri Reticulatae Pericarpium and Citri Reticulatae Pericarpium Viride extracts based on metabolomics approach and their antioxidant activity 基于代谢组学方法的柑橘果皮和绿色柑橘果皮提取物代谢产物及其抗氧化活性的多元分析
相关领域
化学
酚类
萜类
传统医学
抗坏血酸
乙酸乙酯
糖苷
抗氧化剂
代谢组学
色谱法
生物化学
食品科学
立体化学
医学
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期刊：Food bioscience 作者：Jiyuan Xiao; Jiatian Li; Yunliang Zhao; Bo Wen; Youzhi Miao; et al 出版日期：2024-02-07 |
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