Kinetic and thermodynamic parameters of curcumin in edible oils with different degrees of unsaturation

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标题	Kinetic and thermodynamic parameters of curcumin in edible oils with different degrees of unsaturation
网址	https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyace...
DOI	10.3989/gya.0675221 doi
其它	期刊：Grasas y Aceites 作者：P. Ramezani; A. Rafati; M.R. Toorani; M.T. Golmakani 出版日期：2023-12-26
求助人	Atoxus 在 2026-02-23 18:33:23 发布自福建，悬赏 10 积分
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