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 Research progress and potential of 3D printing in development of foods for gastrointestinal target: A comprehensive review 3D打印在胃肠道靶向食品开发中的研究进展与潜力
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Dongle Niu; Min Zhang; Arun S. Mujumdar; Jingyuan Li 出版日期：2025-11-01 |
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(2025-6-4)
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