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标题
Metabolic engineering of Saccharomyces cerevisiae for squalene production from lignocellulosic hydrolysates
酿酒酵母的代谢工程用于木质纤维素酶解产物生产角鲨烯
相关领域
水解物 酿酒酵母 角鲨烯 代谢工程 化学 食品科学 木质纤维素生物量 生物化学 酵母 生物技术 发酵 制浆造纸工业 生物 水解 工程类
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2025.107224 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Pan Zhu; Xinyi Sun; Yuting Fang; Jun Ren
出版日期:2025-07-15
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