Preparation of S-iron-enriched yeast using siderophores and its effect on iron deficiency anemia in rats

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标题	Preparation of S-iron-enriched yeast using siderophores and its effect on iron deficiency anemia in rats 铁载体富集S-铁酵母的制备及其对大鼠缺铁性贫血的影响相关领域铁载体铁质酵母化学食品科学生物化学微生物学生物有机化学基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130508
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.130508 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xinguo Zhang; Nan Wang; Guo-Di Ma; Ziyu Liu; Guo-Xing Wei; et al 出版日期：2021-07-01
求助人	小萌新在 2025-12-10 13:30:36 发布自四川，悬赏 10 积分
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