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 Simultaneous quantification of 14 glucosinolates in rapeseeds by ultra high performance liquid chromatography – Tandem mass spectrometry 相关领域
十字花科
硫代葡萄糖苷
色谱法
化学
串联质谱法
萃取（化学）
质谱法
油菜籽
食品科学
芸苔属
植物
生物
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作者：Meiyi Yao a b, Shige Xing a b, Guihong Yao a b, Wei Yong a b, Yun Ling a b, Baijun Chu c 期刊：Food Chemistry |
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