Quality changes of HHP orange juice during storage: Metabolomic data integration analyses

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标题	Quality changes of HHP orange juice during storage: Metabolomic data integration analyses
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134612
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.134612 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ruixue Sun; Ranran Xing; Jiukai Zhang; Tingting Deng; Yiqiang Ge; et al 出版日期：2022-10-17
求助人	Ascender 在 2026-09-10 23:01:19 发布自北京，悬赏 10 积分
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