| 标题 |
 Preparation of Chaga medicinal mushroom, Inonotus obliquus-fermented rice using solid-state fermentation and its taste quality and antioxidant property |
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| DOI |
10.1615/intjmedmushr.v14.i6.60
doi
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期刊：Int J Med Mushrooms 作者：Lin SY, Yeh CC, Liang CH, Mau JL 出版日期：2012-01-01 |
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