Development of pH indicator and antimicrobial cellulose nanofibre packaging film based on purple sweet potato anthocyanin and oregano essential oil

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标题	Development of pH indicator and antimicrobial cellulose nanofibre packaging film based on purple sweet potato anthocyanin and oregano essential oil
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2020.01.231
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2020.01.231 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Shunli Chen; Min Wu; Peng Lu; Lin Gao; Shun Yan; et al 出版日期：2020-04-01
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