| 标题 |
Biogenic Amines Control in Bacterial-Type Douchi Using Bacillus velezensis A1: Strain Screening, Process Optimization, and Industrial Validation |
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Journal of Food Science 作者:Yu Zheng; Mingjun Wu; Li Chen; Sumei Zhou; Yixiang Zhang; et al 出版日期:2026-06-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)