Biosafe Cu-MOF loaded chitosan/gelatin-based multifunctional packaging film for monitoring shrimp freshness

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标题	Biosafe Cu-MOF loaded chitosan/gelatin-based multifunctional packaging film for monitoring shrimp freshness 相关领域明胶小虾壳聚糖食品科学材料科学纳米技术化学化学工程生物渔业生物化学工程类
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110721
DOI	10.1016/j.foodhyd.2024.110721 doi
求助人	顺心的笑蓝在 2026-03-12 18:03:29 发布自江苏，悬赏 10 积分
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