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Inhibition of Mycotoxigenic Fungi in Corn by Ammonium and Sodium Bicarbonate 碳酸氢铵和碳酸氢钠对玉米产霉菌的抑制作用
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期刊:Journal of Food Protection 作者:Thomas J. Montville; Pei-Ling Shih 出版日期:1991-04-01 |
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