Comparison of in vitro systems of protein digestion using either mammal or fish proteolytic enzymes

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标题	Comparison of in vitro systems of protein digestion using either mammal or fish proteolytic enzymes 使用哺乳动物或鱼类蛋白水解酶的体外蛋白质消化系统的比较相关领域拟南芥突变体克隆（编程）基因蛋白核小球藻拟南芥酶抗坏血酸生物化学生物化学小球藻植物程序设计语言藻类计算机科学食品科学
网址	https://webvpn.sicau.edu.cn/https/77726476706e69737468656265...
DOI	10.1016/s1095-6433（00）00315-9 doi 提醒：求助人提供的doi与AI识别不一致 10.1016/s1095-6433 Doi
求助人	lXiao 在 2025-02-04 14:34:37 发布自重庆，悬赏 10 积分
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