Impact of short-chain glucan aggregates on the physicochemical properties of bakery filling products with diverse matrix compositions

已关闭

文献求助详情

标题	专利、报告等 Impact of short-chain glucan aggregates on the physicochemical properties of bakery filling products with diverse matrix compositions
网址	https://doi.org/10.2139/ssrn.6570580
DOI	10.2139/ssrn.6570580 doi
其它	期刊：作者：Ha Ram Kim; Seon-Min Oh; A-Reum Ryu; Gwan Bok Lee; Jung Sun Hong; et al 出版日期：2026-04-14
求助人	BAEK 在 2026-10-31 19:38:23 发布自江苏，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

3小时前，求助关闭

BAEK Lv1 求助人关闭了本次求助。

说明不需要了【积分已退回】
4小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

19:38:29 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

19:38:25 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献

19:38:23 已向机器人发送请求
4小时前

BAEK Lv1 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 无心的冥茗发布了新的文献求助10

3秒前; 李健的小迷弟的应助被菜菜采纳，获得10

3秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

3秒前; firewei发布了新的文献求助10

3秒前; 张半夏完成签到，获得积分10

3秒前; 斯文的白玉的应助被初景采纳，获得10

4秒前; 城北徐公完成签到，获得积分10

5秒前; 大个上传了应助文件

5秒前; Jiayou Zhang完成签到，获得积分10

6秒前; Calista2725发布了新的文献求助10

7秒前; window1000发布了新的文献求助10

8秒前; 虚拟的如容发布了新的文献求助10

8秒前; 斯文的白玉的应助被初景采纳，获得10

8秒前; 情怀的应助被window1000采纳，获得10

9秒前; 毛毛完成签到，获得积分10

10秒前; 大个上传了应助文件

10秒前; Solar_Parsifal发布了新的文献求助10

11秒前; 小小布丁丁完成签到，获得积分10

11秒前; 无情愫给Wangyingjie5的求助进行了留言

11秒前; Lingyu完成签到，获得积分10

11秒前; 求知者1701完成签到，获得积分0

12秒前; XiaoLin发布了新的文献求助10

12秒前; 整齐诗双完成签到，获得积分10

12秒前; 忧郁醉薇完成签到，获得积分10

12秒前; snow完成签到，获得积分10

12秒前; 斯文的白玉的应助被初景采纳，获得10

13秒前; 77完成签到，获得积分10

14秒前; 严明完成签到，获得积分0

15秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

15秒前; 啪叽米完成签到，获得积分10

16秒前; 忧郁醉薇发布了新的文献求助10

16秒前; 平息完成签到，获得积分10

16秒前; kk完成签到，获得积分10

16秒前; Brain完成签到，获得积分0

16秒前; Aloha完成签到，获得积分10

17秒前; wanci上传了应助文件

17秒前; WW发布了新的文献求助10

17秒前; niansi上传了应助文件

18秒前; xiaoqingnian完成签到，获得积分10

18秒前; 呀呀呀完成签到，获得积分10

18秒前