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标题
Structural Characterization, Simulated Digestion and Anti-Aging Activities of an Acidic Polysaccharide from Salvia Miltiorrhiza
相关领域
丹参 食品科学 丙二醛 化学 超氧化物歧化酶 多糖 消化(炼金术) 生物化学 过氧化氢酶 抗氧化剂 色谱法 医学 病理 中医药 替代医学
网址
DOI
10.1007/s11130-023-01070-w doi
其它 期刊:Plant Foods for Human Nutrition
作者:Yongshuai Jing; Ziteng Su; Shilin Zhang; Qiyuan Han; Ziying Wang; et al
出版日期:2023-05-30
求助人
腼腆的以松 在 2026-11-01 12:42:01 发布自河北,悬赏 10 积分
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