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标题
Safety aspects of next generation probiotics
下一代益生菌的安全性
相关领域
双歧杆菌 拟杆菌 生物 梭菌 乳酸菌 阿克曼西亚 益生菌 微生物学 生物技术 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.cofs.2018.09.001 doi
其它 期刊:Current opinion in food science
作者:Maria Saarela
出版日期:2018-09-06
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