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Effect of Tartary Buckwheat Bran Substitution on the Quality, Bioactive Compounds Content, and In Vitro Starch Digestibility of Tartary Buckwheat Dried Noodles 相关领域
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期刊:Foods 作者:Cheng Xue; Xiao‐Na Guo; Kexue Zhu 出版日期:2022-11-18 |
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