Impact of digital technologies on the risk assessment in food supply chain: a wake towards digitalisation

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标题	Impact of digital technologies on the risk assessment in food supply chain: a wake towards digitalisation 数字化技术对食品供应链风险评估的影响：数字化的觉醒相关领域可追溯性供应链业务风险分析（工程）食物供应供应链风险管理透明度（行为）新兴技术食物链供应链管理计算机科学营销服务管理计算机安全经济古生物学软件工程人工智能农业经济学生物
网址	https://doi.org/10.1111/ijfs.17035
DOI	10.1111/ijfs.17035 doi
其它	期刊：International Journal of Food Science and Technology 作者：Janpriy Sharma; Mohit Tyagi; Yiğit Kazançoğlu 出版日期：2024-03-17
求助人	落后芷天在 2025-05-19 20:40:47 发布自山西，悬赏 10 积分
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