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Comparison of electronic sensing techniques for screening dried shrimps irradiated using three types of approved radiation with standard analytical methods
电子传感技术筛选三种标准辐射辐照虾米与标准分析方法的比较
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网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2019.02.038 doi
其它 期刊:Food chemistry
作者:Namhyeok Chung; Kashif Ameer; Yunhee Jo; Joong‐Ho Kwon
出版日期:2019-07-01
求助人
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