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d-Allulose production via a simplified in vitro multienzyme cascade strategy: Biosynthesis and crystallization
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.105507
DOI
10.1016/j.fbio.2024.105507 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Han Zhang; Zhen Sun; Xinling Du; Qianqian Cheng; Fuchun Ji; et al
出版日期：2024
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真不会作诗 在 2026-02-03 16:51:06 发布自天津，悬赏 10 积分
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