Profile and activity of phenolic antioxidants in chrysanthemum (Huangshan Gongju) as affected by simulated digestions

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标题	Profile and activity of phenolic antioxidants in chrysanthemum (Huangshan Gongju) as affected by simulated digestions
网址	https://doi.org/10.1111/jfbc.14458
DOI	10.1111/jfbc.14458 doi
其它	期刊：Journal of Food Biochemistry 作者：Yi‐Long Ma; Yue Wang; Zheng‐Fang Wu; Jie Mei; Wen‐Qing Zhang; et al 出版日期：2022
求助人	半农在 2026-03-03 15:22:43 发布自上海，悬赏 10 积分
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