Structure of β-glucan from Tibetan hull-less barley and its in vitro fermentation by human gut microbiota

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标题	Structure of β-glucan from Tibetan hull-less barley and its in vitro fermentation by human gut microbiota 相关领域多糖发酵食品科学益生元肠道菌群普雷沃菌属丙酸盐葡聚糖化学生物高聚物丁酸盐生物生物化学细菌聚合物有机化学遗传学
网址	https://chembioagro.springeropen.com/track/pdf/10.1186/s4053...
DOI	10.1186/s40538-021-00212-z doi
其它	期刊：Chemical and Biological Technologies in Agriculture 作者：Chenxi Nie; Xin Yan; Xiaoqing Xie; Ziqi Zhang; Jiang Zhu; et al 出版日期：2021-02-17
求助人	疯狂的冷之在 2026-02-28 14:31:44 发布自河南，悬赏 10 积分
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