Oxidation of Polyunsaturated Fatty Acids and its Impact on Food Quality and Human Health

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标题	Oxidation of Polyunsaturated Fatty Acids and its Impact on Food Quality and Human Health
网址	https://doi.org/10.17140/aftnsoj-1-123
DOI	10.17140/aftnsoj-1-123 doi
其它	期刊：Advances in Food Technology and Nutritional Sciences - Open Journal 作者： ; Ling Tao 出版日期：2016-01-06
求助人	许你人间一两风在 2026-05-07 01:51:57 发布自江西，悬赏 10 积分
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