甘薯膳食纤维的蒸汽爆破改性及其降糖机制研究

已完结

文献求助详情

标题	甘薯膳食纤维的蒸汽爆破改性及其降糖机制研究
网址	http://dx.doi.org/10.26914/c.cnkihy.2025.076830
DOI	10.26914/c.cnkihy.2025.076830 doi
其它	https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=_JlElU3EDUoSSXjVo6KBQ2qLVRySL--gfuG9W4XC51XDY1uy0w9LfkaO0jSFv3MnQsuSh3l9NTXjOkOzjJFouvmx3flul6Ajhb-7BAkxWtthtH_ieljDeUgj6lZzDym5eqpKjtcBwNx3ro-LRVs9KWRnASS84gfbhJUuKDa3VAvH20MAuKKbHg==&uniplatform=NZKPT
求助人	小酒在 2026-03-18 19:41:09 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: null关闭了七听的文献求助

刚刚; ding上传了应助文件

2秒前; null关闭了66677788的文献求助

3秒前; 苗条世界发布了新的文献求助10

6秒前; 言_完成签到，获得积分10

7秒前; 典雅夏之上传了应助文件

9秒前; NI完成签到，获得积分10

9秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

11秒前; 敛袂完成签到，获得积分10

11秒前; 小兔子乖乖完成签到，获得积分10

16秒前; ATX发布了新的文献求助10

16秒前; 香蕉觅云上传了应助文件

16秒前; 无花果的应助被HOU采纳，获得10

19秒前; 什么鹿来着发布了新的文献求助10

22秒前; bberne完成签到，获得积分10

22秒前; 芽芽上传了应助文件

26秒前; 852上传了应助文件

30秒前; 背后曼雁完成签到，获得积分10

31秒前; 葡萄皮完成签到，获得积分10

31秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

31秒前; 无花果上传了应助文件

31秒前; 科研通AI6.2的应助被KOLKIE采纳，获得10

32秒前; 心中完成签到，获得积分10

33秒前; jj发布了新的文献求助10

35秒前; 真知棒发布了新的文献求助10

36秒前; HOU发布了新的文献求助10

38秒前; 简单的语风完成签到，获得积分10

40秒前; fairy完成签到，获得积分10

40秒前; 爆米花上传了应助文件

43秒前; 内卷带师完成签到，获得积分10

43秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

46秒前; 鱼仔完成签到，获得积分10

47秒前; Hello的应助被舒适的梦玉采纳，获得30

49秒前; fishhy128发布了新的文献求助10

49秒前; kk完成签到，获得积分10

52秒前; 自由橘子完成签到，获得积分0

52秒前; 百里守约完成签到，获得积分10

54秒前; 淡定的小蚂蚁发布了新的文献求助10

54秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

54秒前; 腼腆的妖妖完成签到，获得积分10

55秒前