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The effect of poly(vinyl alcohol) (PVA) on the swelling behavior of chitosan (CS) cryogel under simulated digestion 相关领域
肿胀 的
壳聚糖
化学
消化(炼金术)
化学工程
色谱法
生物降解
多糖
食品科学
降级(电信)
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期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Ziqi Zhuang; Edoardo Capuano; Lu Zhang 出版日期:2026-09-01 |
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(2025-6-4)