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标题
Effect of Reheating on the Quality of Selected Starch-Based Foods: Steam-Based Reheating System Vs. Microwave Reheating
网址
http://dx.doi.org/10.52151/jae2026632.2011
DOI
10.52151/jae2026632.2011 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural Engineering (India)
作者：Midhuna Kurian; Manoja Veluchamy; Tito Anand M.; Vidyalakshmi R.; Chandrasekar V.
出版日期：2026-04-29
求助人
Maqian 在 2026-08-27 19:33:51 发布自新疆，悬赏 10 积分
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