标题 |
Microencapsulation by spray drying of omega-3 lipids extracted from oilseeds and microalgae: Effect on polyunsaturated fatty acid composition
喷雾干燥法制备油籽和微藻omega-3脂类微胶囊对多不饱和脂肪酸组成的影响
相关领域
茶花
亚麻荠
多不饱和脂肪酸
食品科学
化学
喷雾干燥
乳状液
微绿球藻
脂肪酸
作文(语言)
色谱法
植物
生物化学
生物
农学
藻类
作物
语言学
哲学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者:Natalia Castejón; Pilar Luna; Francisco J. Señoráns 出版日期:2021-08-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|