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标题
Metabolic outcomes of Cordyceps fungus and Goji plant polysaccharides during in vitro human fecal fermentation
虫草真菌和枸杞植物多糖在体外人粪便发酵过程中的代谢结果
相关领域
冬虫夏草 真菌 多糖 发酵 体外 粪便 生物 微生物学 食品科学 植物 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2024.123019 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Fang Ting Gu; Jun Hui Li; Zi Chen Zhao; Yan Zhu; Lin Xi Huang; et al
出版日期:2024-11-19
求助人
halalalaa 在 2025-07-18 09:27:12 发布自湖北,悬赏 10 积分
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