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标题
Rheology of Paste-like Food Inks for 3D Printing: Effects of Nutrient and Water Content
相关领域
流变学 食品科学 营养物 材料科学 3D打印 化学 复合材料 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.crfs.2024.100847
AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.crfs.2024.100847 doi
其它 期刊：Current Research in Food Science
作者：Yagmur Balabanli Bugday; Aaditya Venkatachalam; Patrick D. Anderson; R.G.M. van der Sman
出版日期：2024-01-01
求助人
Kate 在 2025-10-26 21:24:26 发布自天津，悬赏 10 积分
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