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Comparative analysis of chemical composition and biological activities of Punica granatum L. Extracts: UPLC-MS/MS profiling, antioxidant capacity, enzyme inhibition, and molecular docking
石榴提取物化学成分和生物活性的比较分析：UPLC-MS/MS谱、抗氧化能力、酶抑制和分子对接
相关领域
布尼卡 化学 抗氧化能力 抗氧化剂 高效液相色谱法 对接（动物） 酶 色谱法 传统医学 生物化学 医学 护理部
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.117139
DOI
10.1016/j.foodres.2025.117139 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Lale Duysak; Adem Ertürk; Merve Becit-Kızılkaya; Büşra Aksoy; İlhami Gülçın
出版日期：2025-09-01
求助人
漂亮忆丹 在 2025-09-23 06:12:00 发布自中国，悬赏 10 积分
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