Current State of Knowledge on the Antioxidant Effects and Mechanisms of Action of Polyphenolic Compounds

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标题	Current State of Knowledge on the Antioxidant Effects and Mechanisms of Action of Polyphenolic Compounds 多酚化合物的抗氧化作用和作用机制的研究现状相关领域多酚抗氧化剂化学食品科学芦丁没食子酸类黄酮生物化学药理学白藜芦醇传统医学槲皮素
网址	https://doi.org/10.1177/1934578x211027745
DOI	10.1177/1934578x211027745 doi
其它	期刊：Natural Product Communications 作者：Qizhuang Lv; Jin-tao Long; Zi-feng Gong; Ke-yi Nong; Xiaomei Liang; et al 出版日期：2021-07-01
求助人	sudaxia100 在 2025-05-17 18:17:44 发布自广西，悬赏 10 积分
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