Long-term intake of thermo-induced oxidized oil results in anxiety-like and depression-like behaviors: involvement of microglia and astrocytes

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标题	Long-term intake of thermo-induced oxidized oil results in anxiety-like and depression-like behaviors: involvement of microglia and astrocytes 长期摄入热诱导氧化油导致焦虑样和抑郁样行为：小胶质细胞和星形胶质细胞的参与相关领域小胶质细胞谷氨酸受体萧条（经济学）神经保护焦虑星形胶质细胞谷氨酰胺医学神经科学心理学内分泌学内科学化学炎症受体中枢神经系统精神科生物化学经济宏观经济学氨基酸
网址	https://doi.org/10.1039/d3fo05302d
DOI	10.1039/d3fo05302d doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Meishan Lu; Jiachen Shi; Xue Li; Yanjun Liu; Yuanfa Liu 出版日期：2024-01-01
求助人	小文殊在 2025-05-19 06:59:18 发布自湖北，悬赏 10 积分
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