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 Improved Sample Preparation to Determine Acrylamide in Difficult Matrixes Such as Chocolate Powder, Cocoa, and Coffee by Liquid Chromatography Tandem Mass Spectroscopy 改进样品制备，通过液相色谱串联质谱法测定巧克力粉、可可和咖啡等困难基质中的丙烯酰胺
相关领域
丙烯酰胺
色谱法
化学
样品制备
分析物
萃取（化学）
液相色谱-质谱法
固相萃取
质谱法
蛋白质沉淀
聚合物
共聚物
有机化学
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Thierry Delatour; Adrienne Périsset; Till Goldmann; Sonja Riediker; Richard H. Stadler 出版日期：2004-06-26 |
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