Analysis of rutin, β‐carotene, and lutein content and evaluation of antioxidant activities of six edible leaves on free radicals and reactive oxygen species

已完结

文献求助详情

标题	Analysis of rutin, β‐carotene, and lutein content and evaluation of antioxidant activities of six edible leaves on free radicals and reactive oxygen species 六种食用叶芦丁、β-胡萝卜素和叶黄素含量分析及抗自由基和活性氧活性评价相关领域芦丁叶黄素化学抗氧化剂食品科学番茄红素活性氧类胡萝卜素单线态氧类黄酮胡萝卜素阿布茨激进的植物生物化学生物 DPPH 氧气有机化学
网址	https://doi.org/10.1111/jfbc.12579
DOI	10.1111/jfbc.12579 doi
其它	期刊：Journal of Food Biochemistry 作者：K.D.P.P. Gunathilake; K. K. D. S. Ranaweera; H.P. Vasantha Rupasinghe 出版日期：2018-07-23
求助人	fhdgwmyx 在 2025-05-06 16:29:49 发布自河北，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

活动

『应助活动周』获奖名单已公布 🔥 (2025-4-2)

更新

『中科院2025期刊分区』已更新 (2025-3-23)

更新

『即时热点』模块已上线 (2025-2-28)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 柒_l完成签到，获得积分10

刚刚; Vision820完成签到，获得积分10

刚刚; 雨前知了完成签到，获得积分10

刚刚; 可爱的函函的应助被科研通管家采纳，获得10

刚刚; 云淡风轻一宝完成签到，获得积分10

1秒前; 鹿小新完成签到，获得积分10

1秒前; 天人合一完成签到，获得积分10

1秒前; 认真的代柔完成签到，获得积分10

1秒前; wren完成签到，获得积分10

2秒前; 不远完成签到，获得积分10

2秒前; 长风发布了新的文献求助10

2秒前; 老师心腹大患完成签到，获得积分10

2秒前; 勤奋帅帅完成签到，获得积分10

2秒前; qianzhihe完成签到，获得积分10

2秒前; yinlao完成签到，获得积分10

2秒前; wangjun完成签到，获得积分10

2秒前; 晓风完成签到，获得积分10

2秒前; 科研的熊完成签到，获得积分10

2秒前; 哈哈哈完成签到，获得积分10

2秒前; Dou完成签到，获得积分10

3秒前; 慧慧完成签到，获得积分10

3秒前; 使用过有几个发布了新的文献求助10

3秒前; SS1025861完成签到，获得积分10

3秒前; 万木春完成签到，获得积分10

4秒前; 大小罐子完成签到，获得积分10

4秒前; 阝火火完成签到，获得积分10

4秒前; 我是老大上传了应助文件

4秒前; 整齐的蜻蜓完成签到，获得积分10

4秒前; 有魅力天抒完成签到，获得积分10

5秒前; 传奇3的应助被路过采纳，获得10

6秒前; FL完成签到，获得积分10

6秒前; 西瓜刀完成签到，获得积分10

7秒前; 风中的棒棒糖完成签到，获得积分10

7秒前; EED完成签到，获得积分10

7秒前; 大学生完成签到，获得积分10

7秒前; 大猫完成签到，获得积分10

7秒前; 袁雪蓓完成签到，获得积分10

8秒前; Nick完成签到，获得积分10

9秒前; xiao完成签到，获得积分10

10秒前; 阳光下午茶完成签到，获得积分10

10秒前

高分求助中: Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2500; One Man Talking: Selected Essays of Shao Xunmei, 1929–1939 (PDF!) 1000; Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 450; A Field Guide to the Amphibians and Reptiles of Madagascar - Frank Glaw and Miguel Vences - 3rd Edition 400; China Gadabouts: New Frontiers of Humanitarian Nursing, 1941–51 400; The Healthy Socialist Life in Maoist China, 1949–1980 400; Walking a Tightrope: Memories of Wu Jieping, Personal Physician to China's Leaders 400

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 3788098; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3333579; 关于积分的说明 10262519; 捐赠科研通 3049385; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1673537; 邀请新用户注册赠送积分活动 802042; 科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 760477

今日热心研友

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10