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 Dynamic Nutrient Consumption of Cultured Meat in Bioreactors: Metabolomics-Guided Optimization for Enhanced Cell Proliferation and Stemness 相关领域
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zixuan Wang; Zhongyuan Wu; M Zhang; Tianyi Tao; Runxi Han; et al 出版日期：2026-07-20 |
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