AI-powered computer vision system for veal-mutton minced meat authenticity evaluation

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标题	AI-powered computer vision system for veal-mutton minced meat authenticity evaluation
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2025.112920
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2025.112920 doi
其它	期刊：Journal of Food Engineering 作者：Ali Mohammad Kazempour; Sajad Kiani 出版日期：2026-05-01
求助人	zdsq 在 2026-07-10 19:12:47 发布自河南，悬赏 10 积分
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