High-throughput screening of acetals/ketals in edible essences via GC-Orbitrap-MS and their formation rates at room temperature

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标题	High-throughput screening of acetals/ketals in edible essences via GC-Orbitrap-MS and their formation rates at room temperature
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.142921
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.142921 doi
求助人	超级的金毛在 2026-07-13 23:20:35 发布自河南，悬赏 10 积分
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