Oat β-Glucan Supplementation Alleviates Dietary AGE-Induced Hepatic Lipid Metabolism Disorder through Transcriptional Regulation and a Proposed Physical Barrier Effect on Intestinal AGE Absorption

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标题	Oat β-Glucan Supplementation Alleviates Dietary AGE-Induced Hepatic Lipid Metabolism Disorder through Transcriptional Regulation and a Proposed Physical Barrier Effect on Intestinal AGE Absorption
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.5c13680
DOI	10.1021/acs.jafc.5c13680 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yi Wu; Haoxing Long; Yuqi Yang; Xinyu Zhang; Yutong Wang; et al 出版日期：2026-06-16
求助人	kuyu 在 2026-07-16 23:02:21 发布自浙江，悬赏 10 积分
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