Impact of medicinal and edible material addition timing on volatile compound profile of Fangxian Huangjiu

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标题	Impact of medicinal and edible material addition timing on volatile compound profile of Fangxian Huangjiu
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221242922...
DOI	10.1016/j.fbio.2025.108141 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Dai Shi; Yang Chen; Jiani Wu; Jiaqi Wu; Jiayi Zhang; et al 出版日期：2025-12-19
求助人	上海自来水来自海水在 2026-01-20 16:03:14 发布自北京，悬赏 10 积分
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